名古屋市、一宮市、岐阜市を中心に活動してる社労士の長屋です。
社会保険労務士 長屋労務管理事務所のホームページを見て頂きまして感謝申し上げます。
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2013年 新年明けましておめでとうございます。
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2013年 新年明けましておめでとうございます。
新年を迎え、新たに目標や約束など立てられた方も多いのではないでしょうか?
「私の今年の目標は、毎日30分の運動を続けることです。」
そして、ハーレーブログを通して、皆様に少しでもお役に立てる情報をお届けすることです!!
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
さて、お正月といえば、おせち料理ですね。
それぞれの食材には意味が込められていますが、実はおせち料理は世界的にも栄養バランスが優れた料理と言われております。
例えば、
○黒豆…美容や肥満予防などに効果のあるイソフラボンやアントシアニンが豊富
○数の子…生活習慣病の予防に効果的なDHA、EPAが豊富
(ただしコレステロール値が高いため、食べ過ぎに注意)
○レンコン…ビタミンC、食物繊維を多く含み、風邪予防や腸の洗浄効果がある
○えび…低カロリー、低脂肪、高タンパク。コレステロールの低下に効くタウリンも多く含まれる
上記のようにおせち料理は、1つの食材を摂りすぎるのではなく、色々な食材を少しずつ頂く方が良いと言われております。
また、栄養バランスを考えた所がおせち料理のいいところと思います。
ただし、おせち料理は保存性を高めるために、塩分や糖分が高めになっているそうなので、食べ過ぎにはご注意くださいね。何事も程々がいいんですね。
本年も皆様が元気に健康第一で素敵な日々が訪れる一年であることを願っております。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
特定社会保険労務士 長屋慎二

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